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碘缺乏病宣传
[ 文章出处:   作者:谭国飞   录入:江门市吉利彩票   更新时间:2019-05-22 ]
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    2019年5月15日是我国第26个“防治碘缺乏病日”,今年的宣传主题是:科学补碘益智,健康扶贫利民。宣传内容如下:

    1.碘的生理功能

    碘是人体必需的微量元素,是合成甲状腺激素必不可少的重要原料,在维持机体健康的过程中发挥着重要的作用。(1)促进生长发育(2)参与脑发育(3)调节新陈代谢(4)对其他器官、系统的影响,如心血管系统和消化系统。

    2.碘缺乏的原因及危害

    (1)原因:碘在自然界含量稀少,除在海水中含量较高以外,在大部分土壤、岩石和水中的含量很低。大多数碘被土壤吸附的情况下,碘不易被生物所利用。人体碘元素的主要来自于各种食物和饮用水,如果食物和饮用水缺碘,就会造成人体缺碘。

    (2)危害:碘摄入不足可引起碘缺乏病,碘缺乏病是指从胚胎发育到成人期由于碘摄入量不足而引起的一系列病症。它包括、地方性、地方性亚临床克汀病、等。

    3、碘的补充方式

    目前,常用的补碘方法以食盐加碘为主,其他方法包括口服碘油丸、服用含碘药物及营养素补充剂、食用富碘食物等。(1)加碘食盐。食盐加碘是一种持续、方便、经济、生活化的补碘措施。(2)碘的食物来源。部分海产品含碘量较高,如海带、紫菜、带鱼、干贝等。蛋类含碘量较高。植物类含碘量最低,特别是蔬菜和水果。(3)其他补碘制剂。在碘缺乏重病区,当碘盐防治措施不能得到有效落实时,可以给育龄妇女、妊娠妇女和哺乳妇女服用碘油丸。

    4、不同人群补碘

    (1)一般人群补碘:一般人群碘推荐摄入量为120ug/d,根据我国《食用盐碘含量》标准,每天食盐推荐摄入量不超过6g。

    (2)特需人群补碘:妊娠妇女碘的推荐摄入量从非孕时的120ug/d增加到230ug/d,哺乳期妇女对碘的RNI增加一倍,达到240ug/d。婴幼儿、儿童和青少年碘推荐摄入量详见表1。

1中国居民膳食碘参考摄入量(ug/d

人群

平均需要量EAR

推荐摄入量RNI

可耐受最高摄入量UL

0

-

85

--

0.5-

-

115

--

1-

65

90

--

4-

65

90

200

7-

65

90

300

11-

75

110

400

14-

85

120

500

18岁以上成人

85

120

600

孕妇

160

230

600

哺乳妇女

170

240

600


文字:食品安全与地方病预防控制科

编辑:健康教育科

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